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用药材给家常菜升级,吃出惊喜和健康

家常菜吃久了难免觉得平淡,直到家里添了杉桐家用中药柜,我开始试着用药材给家常菜 “升级”,才发现普通的饭菜也能吃出惊喜和

家常菜吃久了难免觉得平淡,直到家里添了杉桐家用中药柜,我开始试着用药材给家常菜 “升级”,才发现普通的饭菜也能吃出惊喜和健康,每一口都是药食同源的智慧。

杉桐家用中药柜的 12 抽屉叠加款,摆在餐边柜上刚好合适,24 个小格子收纳了各种药食同源的食材,黄铜圆环把手复古又好拉,内部零油漆的桐木材质,让食材存放特别安心。它的可拆卸隔板设计很贴心,像桂皮、八角这种体积稍大的大料,取下隔板就能轻松收纳,不用再分装到各种罐子中。

最开始尝试的是黄芪蒸排骨。从中药柜里取几片黄芪,搭配姜片和排骨一起腌制,上锅蒸 20 分钟,原本普通的蒸排骨多了一份黄芪的独特香气,肉质鲜嫩不柴,还带着淡淡的回甘,家人都问我是不是加了什么新调料。后来又解锁了陈皮红烧肉,中药柜里的老陈皮和五花肉一起炖煮,陈皮的香气中和了肉的油腻,肥而不腻的口感让老公多吃了两碗米饭。

就连最普通的炒青菜,我也会从中药柜里取几颗枸杞点缀,既增加了颜值,又多了一份养生功效;煮米饭时放几片山药,米饭变得软糯香甜,还能健脾养胃。杉桐中药柜的桌面款就在厨房旁边,取食材特别方便,不用再跑到储物间翻找,大大提升了做饭效率。

朋友来家里聚餐,尝了我做的 “药材家常菜” 都赞不绝口,说原来养生可以这么接地气。他们还对我家的杉桐中药柜很感兴趣,夸它颜值高又实用,纷纷问了链接。现在给家常菜加药材,成了我的做饭习惯,杉桐中药柜也成了厨房旁的 “养生补给站”,让家人在日常三餐中悄悄收获健康。

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