一到深秋换季，不少人都遇上糟心事：早上起床喉咙堵得慌，痰咳不出又咽不下去，夜里还总咳嗽，连觉都睡不安稳。菜市场随处可见的白萝卜，价格便宜，老话说“冬吃萝卜夏吃姜，深秋萝卜似人参”，它性微凉，日常煮水煲汤，能生津顺气，帮我们缓解嗓子痰多的烦恼。


我整理了6道家常汤水，分寒咳、热咳不同情况，家里厨房随手就能做，大家可以对照自己的状况选。

如果只是天气干燥，嗓子干、排便不顺，就煮白萝卜蜂蜜水。萝卜切片煮15‑20分钟，一定要等汤水放温再加蜂蜜，高温会破坏蜂蜜营养。


分不清寒咳热咳，痰黏难咳出，就做白萝卜雪梨陈皮水。萝卜雪梨不用去皮，加上一小片陈皮和少许冰糖，加水煮20分钟，性质平和，全家老小都适合喝。


要是受凉感冒，咳清稀白痰、浑身怕冷，试试白萝卜杏仁生姜水。半根萝卜配10克南杏仁、3片生姜，一同下锅煮20分钟，记住要用南杏仁，不要大量吃。

还有不少人，咳嗽快好了，但总残留一点点痰，脾胃偏弱反复生痰，推荐白萝卜山药陈皮水。煮好之后分两次温着喝，重在调养脾胃，从根源减少生痰。


上火、咳黄痰、口气重，就喝白萝卜马蹄瘦肉汤。瘦肉先焯水，和萝卜马蹄小火炖40分钟。提醒一句，马蹄别生吃，脾胃虚寒的人少喝。

喉咙肿痛，咽喉总有异物感，就煲白萝卜青橄榄排骨汤。排骨焯水，搭配青橄榄、鱼腥草，小火煲40分钟，少量盐调味，喝汤润喉很舒服。


在这里真心提醒各位朋友，白萝卜只是普通食养食材，不是特效药。食疗讲究对症，选不对搭配喝了也没效果。如果咳嗽痰多比较严重，千万不要光靠汤水硬扛，一定要及时去看医生。

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