确实非常壮观，通常是由于火箭发射后，其尾气中的水蒸气和颗粒物在高层大气中凝结，再被地平线以下的太阳光照射而形成的。

如果你看到了相关的照片或视频，那种“七彩祥云”或“螺旋发光”的景象，一般具备以下几个特点：
高度极高：通常在平流层或中间层，远高于普通云层，所以能在日落后或日出前依然被阳光照亮。形态特殊：可能是螺旋状、漏斗状或大范围的絮状扩散，这与火箭的飞行轨迹和尾气扩散有关。色彩绚丽：因为光线经过大气折射和散射，常呈现彩虹色或金属光泽。
常见原因：
太原、酒泉等卫星发射中心的火箭发射（北京上空偶尔能观测到）。高空火箭试飞或导弹试验（军方或商业航天活动）。特定气象条件下的飞机尾迹（但通常高度较低，不如“火箭云”绚烂）。
如果你有具体的照片或时间，可以进一步判断是哪次发射任务。这类现象虽然美丽，但也属于正常航天活动的产物，无需过度猜测。