一款荷兰奶酪被评为全球最佳奶酪。来自荷兰的Beemster Royaal Grand Cru在World Championship Cheese Contest中击败来自世界各地的3000多种奶酪，获得金奖。

在2026年世界奶酪锦标赛中，从Austria到United States，来自世界各地的奶酪同台竞争。在参赛的3375种奶酪中，由Cono Kaasmakers在Westbeemster生产的Beemster Royaal Grand Cru以98.68分（满分100分）的高分夺得第一名。

比赛主办方Wisconsin Cheese Makers Association（WCMA）负责人John Umhoefer表示：“在竞争对手之间分数差距极小的一年里，这是一个非凡的成就。”

来自瑞士的两款奶酪也进入前三名：Apenzeller Purple（98.45分）获得第二名，Alter Fritz（98.41分）获得第三名。

荷兰奶酪生产商对这一成绩感到非常自豪，并认为这是对他们长期努力的认可。

Cono Kaasmakers的奶酪大师Sjoerd Hiemstra在接受媒体采访时表示：“当一款奶酪在国际评委那里获得如此高分时，就说明一切都达到了完美——从牛奶品质，到制作过程，再到熟成过程。”

公司总经理Jerry Griep也表示：“来自Beemster地区的奶酪如今被评为世界最佳，让我们感到无比自豪。”

本次比赛共有25个国家和美国34个州参赛，而荷兰在多个类别中共获得12项“最佳类别（Best in Class）”金奖。

消息来源：iamexpat.nl

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