冷空气悄然登场，你的胃是不是早已渴望一份热气腾腾的温暖？这份嘉定秋冬探店清单，专治天冷畏寒，用四款古早味唤醒味蕾、暖透全身——江桥羊肉的醇厚锅气、南翔小笼的鲜润汤汁、徐行蒸糕的绵软糯香、娄塘塌饼的酥脆回甘，每一口都是幸福感爆棚的嘉定味道，邀你即刻出发解锁！

江桥冬明羊肉店，传承始于清末民初的老手艺，白切羊肉的技艺历经数代沉淀。一锅慢炖的羊肉汤浓郁鲜美，暖意顺着喉咙淌遍全身，像注入一股暖阳，轻松驱散秋冬的寒凉与阴霾。始创于清同治十年（1871 年）的南翔小笼，已走过 150 年岁月。寒意袭人的日子里，一笼热气腾腾的小笼上桌，皮薄馅鲜、汤汁丰盈，咬下一口，温暖与满足瞬间包裹身心。

蒸糕是嘉定食文化的重要符号，更是刻在当地人记忆里的民俗味道。多样的蒸糕品类深受喜爱，既承载着 “喜庆吉祥” 的美好寓意，也饱含 “孝敬长辈” 的传统情怀，是中华文明中民俗与美食的鲜活载体。拥有 600 年历史的娄塘古镇，素来有 “食娄塘” 的美誉，民间民谣传唱 “金罗店，银南翔，铜江湾，铁大场，教化嘉定，食娄塘，武举出在徐家行”。这里的娄塘塌饼外脆内软，咬下去脆香四溢，为秋冬味觉增添别样惊喜。