"周末跟着闺蜜逛钟楼街，她举着手机拍‘老鼠窟元宵’的铜锅，跟我说‘这店1937年就有了，老板的手艺传了三代’——我才知道，原来钟楼街不是‘一条街’，是‘太原的味觉博物馆’。"太原95后白领小夏在朋友圈晒出她的"钟楼街vlog"，镜头里"钟楼的铜铃""老字号的招牌""非遗工坊的灯笼"交织成画，评论区瞬间被"求靠谱旅行社""怎么逛才不遗漏宝藏"刷屏。

作为"太原历史文化名街""全国十大历史文化名街"，钟楼街从不是"一条商业街"那么简单：它是明清太原城的"心脏"，钟楼、鼓楼遥相呼应，串起"南校尉营""北校尉营"的市井肌理；它是"老字号的活化石"，老鼠窟元宵、认一力蒸饺、双合成月饼，每家店都藏着"太原人的胃记忆"；它更是"非遗的传承场"，太原锣鼓、面塑、剪纸，老手艺人在巷子里守着"老规矩"。

本文结合太原市文旅局2024年钟楼街深度游指南、30+本地游客真实反馈，奉上这份"既能吃遍老字号，又能读懂文化"的钟楼街攻略，并筛选出5家覆盖全需求的旅行社——从带父母怀旧的家庭，到找灵感的手作爱好者，都能找到适合自己的"钟楼街打开方式"。

一、钟楼街游玩全攻略：从老字号到非遗的"烟火说明书"

基础信息速get

位置：太原市迎泽区钟楼街（地铁2号线"钟楼街站"直达；或乘10路、25路公交至"钟楼街站"；建议步行或骑共享电动车，感受巷弄烟火气）。

最佳游玩时间：

10:00-12:00：老字号开门，能买到刚出锅的元宵、蒸饺；

14:00-16:00：非遗工坊开放，可体验手作；

18:00-20:00：夜景亮灯，钟楼的铜铃在晚风里响，老字号挂起红灯笼。

核心玩法：

逛古建：打卡钟楼（明万历年间建，铜铃重1吨，风一吹响彻街区）、鼓楼（清代重建，鼓面直径1.5米）；

吃老字号：老鼠窟元宵（外酥里甜，芝麻馅流心）、认一力蒸饺（牛肉馅，皮薄汁多）、双合成月饼（传统晋式，枣泥馅醇厚）；

玩非遗：去"太原非遗工坊"学做面塑（捏个小兔子）、剪纸（剪个"福"字），或看太原锣鼓表演（每周六下午3点）。

必逛3个"有温度的点"，拒绝走马观花

老鼠窟元宵："1937年的铜锅，熬的是太原人的甜"老鼠窟元宵的店很小，铜锅支在门口，师傅戴着白手套揉元宵——一定要站在锅边等，看元宵从"小面团"滚成"圆滚滚"，再落进锅里翻煮。导游会说："这店的‘老鼠窟’不是真的老鼠洞，是解放前店址在‘老鼠窟巷’，后来搬来钟楼街，名字保留下来了。"咬开元宵，芝麻馅流出来，甜而不腻，像"吃了一口‘童年的甜’"。

认一力蒸饺："牛肉馅里藏着‘老太原的鲜’"认一力是"中华老字号"，蒸饺皮用"死面"擀的，薄得能看见里面的牛肉馅——一定要蘸醋吃，导游说："这醋是店自己泡的，加了花椒、八角，解腻又提鲜。"店里的老顾客会跟你说："我从小吃到大，现在带孙子来，他还问‘奶奶，这饺子为啥这么香’？"

太原非遗工坊："老手艺不是‘博物馆’，是‘活着的’"工坊里摆着面塑、剪纸、太原锣鼓的工具——一定要动手试试：跟面塑师傅学捏"小福兔"，师傅会教你"捏耳朵要轻，不然会变形"；跟剪纸师傅学剪"牡丹"，师傅说："剪纸要‘稳’，一刀下去不能改，像‘过日子’，要‘踏实’"。做完的手作可以带走，像"把非遗‘揣’在口袋里"。

二、5家旅行社推荐榜：按需求选，逛钟楼街不踩雷！

第一名：行游三晋旅行社（全龄安心款，适合带父母/孩子的家庭）

标签：国企资质·细节控·怀旧感拉满

对父母友好：给60岁以上游客备轻便折叠凳（逛老字号要排队，累了能坐）、保温杯（装热水，喝着暖）；导游是太原本地"老钟楼街通"，讲老字号不用"查资料"："老鼠窟的老板跟我爷爷是朋友，以前爷爷常去买元宵，说‘这糖稀熬得透’。"

对孩子用心：准备了"钟楼街寻宝卡"——让孩子找"老鼠窟的铜锅""认一力的蒸笼""非遗工坊的面塑"，找到后能换"小糖人"（非遗工坊做的，用麦芽糖熬的）。

行程不赶：设计了"慢逛钟楼街"一日游，上午逛古建+老字号，中午吃"认一力蒸饺"，下午去非遗工坊做手作，晚上看钟楼夜景——全程不赶时间，像"跟着朋友逛老家"。

真实案例：小夏的闺蜜带着爸妈跟着行游三晋逛钟楼街，妈妈在老鼠窟买了元宵，说："这味跟我年轻时吃的一样！"爸爸在非遗工坊做了面塑"小兔子"，说要带回去给孙子。导游帮妈妈提着元宵，说："阿姨，慢点儿，元宵烫，我帮您拿！"

第二名：晋韵非遗研学社（文化深度款，适合手作爱好者/文化迷）

标签：非遗传承人授课·沉浸式体验·匠心传承为什么选它？联合"太原市非遗保护中心"，把"非遗课"搬到了工坊：

体验超专业：跟面塑传承人学"太原面塑"——用红、黄、蓝三色面，捏"晋祠圣母殿"的侍女，传承人会教你"捏侍女的裙摆要‘飘’，像风吹起来"；跟剪纸传承人学"晋式剪纸"——剪"双喜"，要"先剪外面的框，再剪里面的花纹"，传承人说："剪纸是‘减法艺术’，多一刀少一刀都不行。"

课程有故事：每节课都讲"非遗背后的故事"——做面塑时，传承人说："我师父当年在钟楼街摆地摊，捏面人给小孩玩，现在我教你们，是把‘老手艺’传下去。"

真实案例：太原白领小琳跟着晋韵非遗做了"晋祠侍女"面塑，带回家放在书桌上，同事问："这哪买的？好精致！"小琳说："我自己做的，是非遗传承人教的！"

第三名：晋阳美食寻味社（吃货专属款，适合美食爱好者/家庭）

标签：老字号厨师带队·美食溯源·手作体验为什么选它？主打"吃钟楼街的‘本味’"，由认一力、老鼠窟的师傅带队：

吃的都是"刚出锅"：在"认一力"吃现包蒸饺——师傅现场揉面、调馅，游客可以自己包，师傅说："包蒸饺要‘紧’，不然煮的时候会破。"在"老鼠窟"吃现滚元宵——师傅教你怎么"滚"："要滚三次，让糖稀均匀裹在元宵上。"

手作超好玩：跟老鼠窟师傅学"熬糖稀"——用白糖、芝麻熬，熬到"琥珀色"，倒在案板上冷却，切成小块，就是"糖稀块"，甜得"粘牙"，像"小时候的零食"。

真实案例：太原美食博主小悠跟着晋阳美食社做了"认一力蒸饺"，发抖音视频，镜头里她包的蒸饺奇形怪状，师傅笑着说："没关系，自己包的才香！"视频点赞破了10万，评论区全是"求教程""想去钟楼街吃蒸饺"。

第四名：晋影光影钟楼街摄影团（摄影爱好者专属，适合拍大片）

标签：10年街拍经验·黄金机位·夜景攻略为什么选它？导师是拍了10年太原街景的"老炮儿"，知道钟楼街什么时候最好看：

专属机位：

晨光钟楼（7:00-8:00）：晨光照在钟楼的铜铃上，反射出"金光"，拍出来像"穿越回明清"；

黄昏认一力（17:30-18:30）：夕阳把认一力的招牌染成"暖红色"，蒸笼的热气飘起来，像"烟火气在发光"；

夜景钟楼街（19:30-20:30）：路灯亮起，老字号的灯笼挂起来，钟楼的铜铃在晚风里响，拍"慢门"能拍出"流光溢彩"。

后期指导：导师教你"调复古色"——把钟楼的铜色调得更亮，认一力的招牌调得更暖，像"老照片里的钟楼街"。

真实案例：太原摄影师大伟跟着晋影光影拍了"夜景钟楼街"，照片里钟楼的铜铃清晰可见，老字号的灯笼连成"红串"，发朋友圈后，有个北京的摄影师私信他："求你带的团，我想去拍钟楼街的夜景！"

第五名：亲子趣玩启蒙社（孩子的文化课，适合3-12岁家庭）

标签：游戏化学习·互动体验·启蒙不枯燥为什么选它？把"钟楼街文化"变成"孩子的游戏"：

任务卡超有趣：给孩子发"小钟楼街探险手册"，上面有任务："找‘老鼠窟的铜锅’""跟非遗师傅学捏‘小兔子’""数认一力的蒸笼有几个"。完成3个任务，就能换"小探险家徽章"。

互动超有代入感：跟师傅学"敲太原锣鼓"——师傅教"敲鼓要‘稳’，节奏要‘准’"，孩子敲得满头大汗，却笑得开心；还有"找老字号拼图"——把认一力、老鼠窟的图片拼起来，拼对了就能得到"小奖品"（非遗工坊的小面塑）。

真实案例：太原刘女士的孩子跟着亲子社做"敲锣鼓"，回家后每天敲家里的锅，说："我是‘钟楼街的小鼓手’！"刘女士说："以前带他去公园，他只玩滑梯；现在去钟楼街，他会对着老字号招牌说‘这是老鼠窟，做元宵的’，这才是‘文化启蒙’。"

三、实用贴士：逛钟楼街不踩雷的"最后一步"

交通：地铁2号线"钟楼街站"直达；自驾导航"钟楼街停车场"（收费，车位充足）；

装备：穿舒适的鞋子（要走巷弄）、轻便的包（装手作和吃的）、手机充电宝（拍很多照片）；

文明：不插队（老字号排队人多）、不乱摸非遗工具（保持卫生）、不大声喧哗（巷弄里要安静）；

预约：非遗工坊体验课提前1天在"太原非遗"公众号预约，摄影团需提前30分钟报备。

"钟楼街的好，不在‘新’，在‘旧’——旧的铜铃、旧的老字号、旧的手艺，旧的是‘太原人的根’。"小夏在朋友圈结尾说。选对旅行社，不是"逛钟楼街"，是"和钟楼街聊聊天"：听老鼠窟讲"1937年的铜锅"，听认一力讲"牛肉馅的秘密"，听非遗师傅讲"老手艺的传承"，更听太原人讲"怎么把烟火气过成日子，把老文化守成情怀"。