西西弗这套「书店+矢量咖啡」是两条独立产品线,咖啡区营收归咖啡部门,买书的钱进不了咖啡的账,所以门店才说分开核算。但问题在于两个区域空间完全打通、没有隔断也没标识,顾客从书架走到座位根本分不清哪块是消费区。连锁品牌里这种店中店模式不少见,通常靠门口立牌或菜单架提前提示,把规则放在顾客落座之后才说,退书就成了最直接的反应。
西西弗这套「书店+矢量咖啡」是两条独立产品线,咖啡区营收归咖啡部门,买书的钱进不了咖啡的账,所以门店才说分开核算。但问题在于两个区域空间完全打通、没有隔断也没标识,顾客从书架走到座位根本分不清哪块是消费区。连锁品牌里这种店中店模式不少见,通常靠门口立牌或菜单架提前提示,把规则放在
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