董宇辉称冷冻蛋糕保质期长不难理解核心质疑：网友认为奶油蛋糕保质期通常仅几天，9个月保质期意味着添加了大量防腐剂，属于“科技与狠活”。董宇辉回应：11月10日，董宇辉在直播中称该蛋糕为-18℃冷冻保存，“冷冻环境中保质期变长是常识”，并强调冷冻食品越早食用口感越好。品牌方解释：禾与春时客服表示，9个月保质期特指“未拆封、-18℃以下冷冻保存”，依靠液氮急冻锁鲜与密封包装抑制微生物，并非依靠防腐剂。