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谁能给我解答一下,为什么很多饭店不提供发票呢? 并不是一些很小的路边摊,有时候

谁能给我解答一下,为什么很多饭店不提供发票呢?

并不是一些很小的路边摊,有时候我去一些有包间、有十几张桌子那种餐厅,也是没有发票的。

并不是吃完饭告诉我不开发票,我是吃饭前问的,出差的时候需要发票才能报销,没发票我一般就直接走了。

我一直对此很不理解。
餐饮店开发票