昨天中午,我们吃的是姐姐专门从陇西买回的大肉面。
我把卤肉蒸肉切片装盘,把两碗肉汤分别加热。老公现在不能吃辛辣刺激的,他吃那碗一点辣椒都没有的汤,我和妹妹吃那碗有少许辣椒的汤。好心的老板还给了一些他腌制的小菜。
我把刀削面放入热水中烫了一下,盛入碗中,再撒上细细的葱花和香菜,一碗大肉面就做好了。
老公40年前刚参加工作时,工作地点就在陇西片,离我们天水有一百多公里。这种大肉面吃了很多年。
后来随着工作的调整,他不再去陇西了,很长时间没有再吃过大肉面。
这碗大肉面,不仅只是一碗香喷喷的面条,而是承载着老公对青春年华美好的回忆。
老公吃的很香。吃了一碗后,看着我。
我说,还想吃一点吗?
他回答到,是的,还想吃一点。很香,就是当年的味道。
喜欢吃就多吃点吧。我又给他下了一碗面,这是最近生病以来吃的最多的一次。
希望岁月静好。
