明天(11月9日)猪价继续下跌,多地猪价跌到4元/斤关口,广东猪价也跌到5元/斤,这轮猪价下跌还没到头吗?
在统计的26个地区中,上涨的有4个,下跌的有6个,持平的有16个。涨的是浙江、河南、黑龙江、辽宁;跌的是安徽、江苏、湖南、广东、甘肃、重庆。全国均价大概在4.27元/斤(折8.54元/公斤),这个价位说实话,已经摸到近十年的低点了。
在我看来,明天这行情一个字就能概括——磨。
16个平,占了大半。说明养殖户不想再贱卖,屠宰场也不想加价收,两边就这么僵着。涨的那4个省,黑龙江、辽宁是东北主产区,河南是中部输出大省,这几个涨,更多是养殖户扛价、出栏节奏放慢带来的局部反弹,大概率不是消费端真正拉起来的。
我认为跌的那6个里,广东最扎眼。广东一直是全国最高价,近期反而一直在跌。高价区一松动,往往是行情偏弱的信号,这点大家得留意。最近圈里最热的话题就是腌腊季开秤。按往年经验,11月中下旬南方做腊肉、灌香肠,猪肉消费会起一波。
但我认为,今年这腌腊季,真别抱太高预期。
第一,猪价还在养殖成本线以下,养殖户亏着本,越是亏越想扛,该出栏的猪没出往后压,供应反而更集中;
第二,猪肉消费端偏弱,大家钱袋子紧,腌腊这种非刚需,量能起多少真不好说,而且大家饮食结构也在变化,年轻人对腌腊兴趣普遍不怎么高。
第三,集团场现在还在放量,大猪企不缩量,散户惜售也很难拉动猪价。
在我看来,猪价要真正反转,得满足两个条件:一是集团场实质性缩量,二是消费端有看得见的放量。现在这两条都还没实锤,所以我觉得短期可能还是磨底为主,涨涨跌跌都是正常波动。
不过猪价现在这个位置,再往下跌的空间已经不大了,但要马上大涨也不现实。手里猪够体重的,逢高出一点,别压栏压成"牛猪",行情谁也猜不准,节奏还是得自己把控。
