2026年冬天的第一顿饭……

今天下午5：52立冬，所以今天的晚饭，就是2026年冬天的第一顿饭。

没炒菜。突然想起住在村里时，婶子家的那个妹妹，吃饭时喜欢煎饼卷煮鸡蛋，再卷一棵葱和一些炒咸菜，咬得嘎嘣脆，那么香，吃出了满汉全席的味道，很馋人。

刚好家里有煎饼，也有葱和鸡蛋，而且也有咸菜。于是就煮了几个鸡蛋，学着那个妹妹的样子，剥了一棵大葱，与鸡蛋一起卷在煎饼里。

遗憾的是咸菜不给面儿。这咸菜是今天中才腌的白菜帮子——今天中午炒白菜，扒下很多老帮子，顺手扔进了垃圾桶。忽然想起来，小时候很穷，村里家家户户都腌白菜帮子。我父母也腌，往往是早上腌了中午吃，中午腌了晚上吃，每个冬天都腌无数坛子，当时还觉得挺好吃。想到这里时，又从垃圾桶里拿出白菜帮，洗了洗，切了切，腌起来了。腌的时间太短，所以晚上吃起来还没有多少滋味，卷在煎饼里，水儿吧唧的。

幸亏有婶子腌的咸姜托底，咬一口煎饼卷鸡蛋和大葱，再咬一口咸姜，虽然一点荤腥也没有，但这顿饭吃得很惬意，很满足。

晚上一边吃一边想，这世间的所谓美食、大餐，其实没有固定的东西，每个人有每个人的美食，每个人也有每个人的大餐，萝卜白菜各有所爱，自己喜欢吃的，就是大餐和美食。因此说，大餐和美食，未必是昂贵的、高端的山珍海味，而是最适合自己饮食习惯和口味的东西。