1975年，罗瑞卿大将到福建治腿，福州军区司令员皮定均对他非常照顾。有一天，皮定均夫人张烽看到自家院子里四季豆长得茂盛，就邀请罗瑞卿夫妇到家里吃四季豆做的打卤面，还准备了茅台酒。罗瑞卿不爱喝烈性酒，就喝了几杯黄酒，这顿饭虽然简单，却吃的很开心。
饭后，罗瑞卿的夫人郝治平对张烽说，今天是瑞卿69岁的生日。张烽拍手说，应该早点告诉我们，买个蛋糕庆祝一下。罗瑞卿则说，今天的打卤面就很不错，我们中国人过生日，就讲究吃面条嘛。皮定均夫妇对他们这么热情，让罗瑞卿夫妇非常感动。