今天分享好吃又舒服的牛肉虾仁杂粮饭，鲜嫩牛肉搭配Q弹虾仁，真的巨香，调味不复杂，厨房小白也轻松复刻！
主食不想吃白米饭，挖到这个免煮杂粮饭太省心！就是盒马叮叮高纤藜麦杂豆饭，用微波炉高火加热2分钟即食，不用提前浸泡炖煮。3种藜麦+7种豆类+8种谷物，一共18种搭配，膳食纤维也挺丰富的，我吃完饱腹感挺强。
做法很简单：牛肉切片用生抽、黑胡椒腌10分钟，虾仁焯熟；少油炒牛肉至变色，加虾仁翻匀，配上清爽凉拌黄瓜，和杂豆饭一起装盘。
荤素搭配，颜色看着就很治愈。杂豆饭口感软糯有颗粒感，不会软烂发黏，日常吃着挺合适。10分钟搞定精致一餐，带饭、居家简餐都很合适。

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