杭州的自选海鲜火锅排队超3000桌 “开业第一天就排了3000多桌，今天还能吃得上吗？”上周六傍晚6点不到，位于杭州星光大道的一家自选海鲜火锅门店小程序排队桌数已经冲到3000多桌，另一家位于萧山的门店小程序排队桌数也超过2000桌。 包括火锅品牌海底捞、高端海鲜品牌巴芬港等多个餐饮品牌，最近都开了自家的自选海鲜火锅。