最近刷到老干妈辟谣AI裁员的新闻，说AI质检已经上线，瞬间勾起我以前在食品厂打零工的回忆。
以前人工挑辣酱里的杂质，一天盯满8小时，眼睛花得像蒙了层毛玻璃，也难免有漏网的。干了12年的老质检师傅，能精准揪出混在辣椒碎里0.5毫米的杂渣。现在机器人质检上线，先跟着这些老师傅“拜师学手艺”，把十几年的挑拣经验全喂进系统里。
现在人和机器搭班，机器人像不知累的小陀螺24小时连轴转扫完所有批次，把疑似有问题的样品筛出来，再交给人工复检，效率比之前纯人工翻三倍，也没见谁被挤走，反而大家不用熬得眼睛通红，能把精力放在更细的特殊情况处理上。