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今天蒸米饭时,突然想起来回去食堂蒸米饭都是把大米先煮一下,再捞出来放到蒸屉上蒸一

今天蒸米饭时,突然想起来回去食堂蒸米饭都是把大米先煮一下,再捞出来放到蒸屉上蒸一下,吃了米饭,还能喝米汁汤
现在有一种电饭锅也是有一个网眼的篦子,说是蒸出来的米饭可以控糖,不就是过去蒸米饭的办法吗