今天,在天津五大道的一家餐厅吃饭。这家叫“太守宴”的餐厅,很值得推荐。
我点了:蝶鱼果子
葱爆谷饲牛肉粒
白菜心海蛰皮
八珍豆腐
生炒菜心
加四碗米饭。
才花去了200多块,这菜很有闽菜的味,尤其是蝶鱼,简直就是福州聚春园的翻版。不知道是天津人从福州人学的,还是福州人从天津人学的?
那八珍豆腐、 有些咸又有些甜, 勾芡恰到好处。
牛肉粒吃出炒肝的脆,这厨艺相当了得。
吃在天津,名不虚传。



今天,在天津五大道的一家餐厅吃饭。这家叫“太守宴”的餐厅,很值得推荐。
我点了:蝶鱼果子
葱爆谷饲牛肉粒
白菜心海蛰皮
八珍豆腐
生炒菜心
加四碗米饭。
才花去了200多块,这菜很有闽菜的味,尤其是蝶鱼,简直就是福州聚春园的翻版。不知道是天津人从福州人学的,还是福州人从天津人学的?
那八珍豆腐、 有些咸又有些甜, 勾芡恰到好处。
牛肉粒吃出炒肝的脆,这厨艺相当了得。
吃在天津,名不虚传。


