到底是红心山芋好吃，还是白心山芋好吃！
个人认为如果是做山芋稀饭是白心好吃，因为白心山芋吃起来比较面，有软软糯糯的感觉！
如果是烤山芋还是红心的好，因为烤出来是糖心的，让人欲罢不能，馋涎欲滴！
不过市场上白心山芋比较少，基本上都是红心山芋！
声明一下：山芋是我们这儿的方言，大多数地方人称之为：红薯。