我今年48岁,整整1年不吃晚饭,原本只想减掉肚子上赘肉,谁料这个习惯,把我后半辈子的日子整个翻了个个儿。
不是翻好,是翻惨了。
最开始确实见效。第一个月掉了六斤,皮带往里扣一格,走路带风,同事问是不是去健身了。我得意,觉得找到捷径——不运动、不忌口,只省一顿,躺着瘦。
第三个月开始不对劲。下午四点就心慌,手抖得握不住笔,办公室抽屉里常备水果糖,不然眼前发黑。夜里十一点准时饿醒,胃里像有只手攥着拧,翻来覆去到天亮。头发一抓掉一把,洗头时地漏堵得满满的。
半年后体检,报告吓人:甘油三酯偏高,尿酸逼近临界,骨密度掉了半档。医生问作息,我说不吃晚饭。他直接说:“你这不是减肥,是慢性自残。”
我还不信。直到有天陪客户吃饭,喝了半碗汤,半夜急性胆囊炎发作,疼得蜷在地上冒冷汗,急诊打止痛针才缓过来。B超显示泥沙样结石——长期空腹,胆汁排不出去,全淤在胆囊里结了块。
最扎心的是老婆那句话。她说:“你瘦是瘦了,可脾气见长,动不动发火,半夜还磨牙,孩子都不敢跟你说话。”我照镜子,颧骨凸出来,眼窝陷进去,哪是中年人,像刚从病房出来。
后来慢慢恢复吃晚饭,只吃半碗杂粮粥、一碟青菜、几口清蒸鱼。体重反弹了三斤,可手不抖了,觉睡得沉了,早上梳头不掉发了。
我才明白,48岁不是28岁。中年人的代谢、睡眠、情绪,全靠一日三餐托着。拿一顿饭换几斤肉,亏的是往后几十年的底子。
现在晚饭桌上,老婆孩子热热闹闹,我吃七分饱,碗一推,心里踏实。那一年没晚饭的日子,像交了笔贵得离谱的学费——身体不是试验田,饿出来的瘦,迟早得还回去。
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