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乌鲁木齐拍客老李拍天下幸福生活e起拍寻美新疆不可辜负的美食三餐四季 央视正在热播的红色连续剧《伟大的长征》,剧中多次出现一道贵州当地美食一一遵义羊肉粉。 据说这道特色小吃已有300多年历史,是遵义人在骨子里的城市味道。汤底用当地特产的黔北麻羊慢熬而成,汤鲜肉香,完全没有膻味。搭配爽滑的米粉儿,浇上用虾子辣椒熬制的红油,再撒上花椒粉、蒜苗和香菜,鲜香微辣,暖胃又过瘾。 乌鲁木齐建设路有家叫“锄夫”的餐厅,是吴佳米粉老板娘从她老家引进落地的贵州风味餐厅,主营贵州遵义羊肉粉和花溪牛肉粉,味道很正宗地道。 回顾长征红色历史,吃遵义地道羊肉粉,太有意义了! 乌鲁木齐·锄夫羊肉粉(建设路店)