人类的各类疑难杂症，除却恶劣环境的影响，大半都是日常吃喝不当引发的，足见生态农业的生产资料配置有多关键，不然整个社会要背负的医疗负担该有多沉重？
早前我去社区医院帮家里人取药，撞见一位患了多年慢性病的老大爷，攥着病历本不住吐槽，说自己年轻时顿顿都要就着肥腻的下酒菜吃饭，冰啤酒一口气能灌三瓶，农忙时节连轴转累到脱力，就猛塞高油的腌菜补“力气”，结果刚过六十就查出高血脂加痛风，每周都得准时来医院报到开药。
说实在的，不少疑难杂症撇开环境因素，大半都和长期失衡的饮食结构脱不开干系。要是农资配置能往更健康的方向侧重，比如推广低油高营养的优质作物品种，少种些高糖高油的经济作物，让普通人日常餐桌上的食材从源头就更合理，大家不用顿顿吃高油高盐的加工农产品，长年累月下来，整个社会的医疗压力至少能降三成。