你发现了吗？今年自进入十月份，蔬菜水果都便宜了很多，这可是好事。今天一出小区门就看到有卖花椰菜的，我们天津市区管这种菜叫做菜花，我平常是不喜欢吃菜花的，挺讨厌这菜的味道，但今天看到这菜是真水灵，白嫩嫩的像豆花。卖菜的大哥一直在喊五块钱两个，我也是经不住诱惑买了两个。

菜是买了，但怎么吃这个菜才能更美味这是重要的，都说天津市是美食最多的城市，也是很会吃的城市，况且我们天津市的小媳妇们，姐姐们，大姨夫，二姨夫们就没有不会做饭的！这菜花本身营养价值也是很高！咱就组合一下，家里冰箱里还有一袋虾仁，前一天还有炖好的鸡块。

菜花洗净掰成小朵块，烧水，水开放点盐下入菜花，一分钟后捞出，热锅凉油，放葱蒜炝锅，放入虾仁煸炒一下，下入一勺干锅酱，加一点生抽，炒香后放入鸡块，最后放入菜花翻炒均匀，出锅前淋一点香油，满厨房飘香，尝一口，太好吃了！不信你也做一次试试。