快乐的假期总是短暂的，不知不觉就到了返程的日子，我的更新也如期而至了[大笑R]

既然来到香港，怎么能不把白金卡海外吃饭的$200Credit用掉呢，在网上搜了很多餐厅，对比了景色、价格、地理位置、评分，最后决定到维港门口的六公馆来尝尝鲜。

先说结果：5道菜1壶茶，港币1500+，相当于澳币$320左右，菜品有好有坏，景色绝美，环境有些嘈杂。

他家的地理位置自带的绝佳的风景，就在维港边上的海运大厦1楼，晚上6点开门定一个靠窗的位置，静静地迎接日落简直是太惬意了🌇

菜品：

龙眼蜜烧黑猪叉烧
388一份，据说挺有名，口感味道都很丰富，在叉烧的表面上了一层薄芡，融合了龙眼荔枝的果香，一口下去，上层软糯，中层肉质软嫩多汁，下层焦壳酥脆，如果爱吃甜口的话，这个叉烧可以给到4-4.5⭐，给不到满分是因为吃两块就腻了。

瑶柱鳕鱼酸辣汤
酸辣汤没什么特色，纯靠昂贵食材吊起来的味道让它有了一些层次感，给2-3⭐最多了

橄榄菜小酥肉
198一份，个人感觉平平无奇，虽然佐了大量的青花椒和麻椒，但吃不出什么味道，而且用的是类似锅包肉的挂芡手法，外壳比较薄，同时又因为是用的五花肉而不是里脊肉，整体吃下来比较腻，这道菜点失算了[笑哭R]，给2⭐得了

黑松露羊肚菌海胆焖饭
200一份，非常惊艳，入口之前先闻到了浓郁的黑松露的气味，然后就是羊肚菌和鸡腿菇的味道，菌子的味道很香，再加上海胆的鲜味，入口以后是鲜、甜、咸、香、微微酸的复合型味道，给5⭐没什么问题，哪怕不喜欢焖饭带甜味的人，给4.5⭐也不为过。

陈皮冰糖花雕醉鸽
238一份，另一道5⭐菜，把一只鸽子做出来满满一盘子的效果，刀工非常考究，花雕的香气很浓，但酒精味偏淡，也是用了粤菜的微甜口做法。鸽子烹饪的程度也恰到好处，微熟的程度有点像白斩鸡，肉质粉嫩，汁水充盈，喜欢醉卤系列的人可以一试[回招呼]

整体来说，这个价格2人吃饱没问题，香港物价不低，如果是从用掉200Credit的角度来讲，这家餐厅还是不错的，但如果大家想来约会的话，餐厅环境比较嘈杂，很多人在聊天显得餐厅有点过于热闹了，来看个景色还是不错的。

下次有机会来香港，再试试别家餐厅吧，如果有谁试过更好的，或者性价比更高的，欢迎评论区留言，给还没有用掉Credit的小伙伴们做个参考吧[偷笑R]

最后，祝大家旅行愉快，生活也愉快，过两天我去香港休息室玉衡堂溜达溜达[暗中观察R]

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