属于德州知名企业，路过好多回，今天第一次来——奥德曼酒庄。

研学第二站，奥德曼酒庄。

孩子们一听，就笑了，说奥特曼酒庄！导游说，不是打怪兽的奥特曼，是奥德曼，老男人的意思。

一下车，看见大门口一个玩偶，有个孩子脱口而出，班里一个孩子的名字。

我制止，回头一看班里那个孩子，心里笑了，还真像！叫名字的孩子，真坏！可观察力，联想能力，真强。

我都想让那孩子和玩偶合影。

进门，看了老板的照片，知道玩偶像谁了。

企业创始人，比我还小一岁，总经理还要小，创业几十年，他们还没到老男人的年龄。

看来这个品牌，还在奔向老男人的路上。

听了，看了，一些原来不知道的红酒知识。

德州处于北纬37°，世界知名红酒产地，都在北纬38°，符合天时。

德州是黄河故道，沙壤土透水透气，营养丰富，拥有地利。
红葡萄酒是带皮带籽儿酿制，白葡萄酒是去皮，去籽儿酿制。

酒瓶底部凹进去，是运输时稳定，对于酒沉淀有利，越好的酒，凹进去越多。

已经深秋，葡萄园里，葡萄都摘了，枝叶间残留一些，有些干瘪，把皮儿剥掉，真甜！

酒窖里，存放着二十多年的酒。
不知道葡萄酒，放多少年饮用最佳。

葡萄庄园，是三A景区，夏天葡萄成熟时，来采摘，在葡萄园旁，喝个红酒吃个晚餐，挺惬意。

去个地方，喜欢一些历史人文。

德州葡萄酒酿造，始于黄河涯卢氏家族，卢见曾用葡萄发酵加烧酒酿造，加烈葡萄酒，又称耆红，有二十度，不同于西方干红。

1765年，乾隆下江南，路过德州，卢家敬献，饮后赐匾“德水耆英”。

园内这块神道碑，属于其孙卢荫溥，光禄大夫大学士太子太师追赠肃公，卢氏家族最大的官。

这样算来，德州葡萄酒有三百年历史了。