当即称上一些,菱角可是咱们水乡秋天独有的美味,又叫“水中栗子”,营养很实在,富含淀粉、蛋白质还有多种微量元素。
清润健脾,不管是水煮当零食,还是烧菜炖汤都合适。洗净上锅,清水一煮,满屋都是淡淡的清香。剥开硬硬的壳,嫩白的果肉入口粉糯清甜。
一口下去,瞬间找回小时候的味道。记得从前在河边,盼着大人采菱,捧着热乎乎的菱角慢慢啃。
简简单单,就是秋天快乐的小满足。现在好吃的零食五花八门,可总忘不了这一口水乡秋味。
水煮菱角不用复杂调料,原汁原味,自带河塘的清鲜,越嚼越香。友友们,你们爱吃菱角吗?是喜欢水煮原味,还是用来烧肉呀?
