大晴天26度，老婆在院子忙了一上午，下午1点半一家人吃上韭菜饺子，老妈多吃了2个！
今天艳阳高照，高温26度。一大早老婆就在院子里干起农活，给莴苣等蔬菜和沙糖橘等果树施鸡粪生物有机肥。随后她顶着大太阳拔杂草，腾地准备移栽菜苗。金钱橘落果一地，我拿桶捡起来，和厨余一起沤肥不浪费。老婆又让我把阳台天沟里自然生长的3把韭菜连土带根搞起来，鲜嫩肥美，去根留栽，我将韭菜拿到院子里，老婆摘掉老根黄叶烂叶，洗净后彻底沥干水分——这是不出水的第一步。沥干切碎，与肉沫混合调味成韭菜馅，包起饺子。我负责煮，忙到下午一点半，一家人终于吃上刚出锅的韭菜饺子，热气裹着韭菜香直扑脸，咬一口汁水烫嘴都舍不得松口。老妈赞不绝口，比平时多吃了2个，共吃8个。这是鲜食材自然馈赠对我们劳作的犒劳，值得！小院种菜 韭菜饺子 田园生活