我的高蛋白低脂抗炎早餐：蒸玉米一根、水煮蛋一个、水煮大虾三个、蓝莓一把、西红柿一个。

如今我喜欢调配抗炎早餐，并不是多么喜欢吃这类食物，而是为了健康轻食。

所谓抗炎早餐，它不是指用吃早餐来实现消炎杀菌作用，而是‌选能降低身体慢性炎症的食物，做为早餐‌。它的主要作用不是治病，而是通过饮食调节，让身体处于健康的状态。

中年女人在更年期后，特别容易骨头和肌肉流失，需要补充足够的蛋白质，保存骨头和肌肉，否则容易发生骨折或者缺钙和肌肉流失。

我大致查了一下资料，了解了一个中年女人每天需要补充的蛋白质数量。

拿体重60公斤算，一个中年女人需要的蛋白质是60至72克。

分配到一日三餐中，我打算下一步这样做，尽量饮食调节，不吃保健品和药物。

早晨吃一个水煮蛋，六七克蛋白质;再吃点牛肉干或者烤奶豆腐，或者希腊酸奶拌低糖水果。

中午牛肉、猪肉或者大虾或者深海鱼一份。

晚上豆腐或者希腊酸奶。三餐中间吃点低糖水果和酸奶，烤奶豆腐。

今早的早餐蛋白质少一些，吃完早餐我又吃了半碗希腊酸奶拌火龙果，早晨的蛋白质至少20克，达到要求，