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星巴克实行「消费入座」的事情,人民日报点名了。 10月22日起,星巴克全国门店统

星巴克实行「消费入座」的事情,人民日报点名了。
10月22日起,星巴克全国门店统一摆上了提示牌,网友拍到的物料上写着,「星巴克营业空间,请消费入座」。孕妇、行动不便的顾客,店员会优先帮忙。星巴克自己的说法是,「规则清晰,但执行会保有温度」。好家伙。
一句话里,规则和温度都要了。
那为啥大家反应这么大?因为星巴克这些年卖的,本来就不光是咖啡,要卖咖啡卖不过瑞幸库迪。
星巴克一直讲自己是「第三空间」,家和公司之外,你还有个能待着的地方。
带着电脑办公的,等孩子下课的,跑累了进来歇口气的,进门不买东西坐一会儿,店员也不撵,这张不要钱的凳子,就是它的招牌啊。
当然,那种啥都不买就去坐一天的,我觉得大家也不会反对,星巴克柔性的劝离。
关键是,之前都不管,为什么现在突然收紧了?
看下星巴克的新东家就明白了。
今年4月,博裕资本买下了星巴克中国零售业务六成的股权,近8000家直营门店转成了许可经营,新的运营方是有盈利目标的。
房租、水电、人工,一分都不能白掏。
外面本土咖啡又越卖越便宜,星巴克的营收承压,那凳子就更不能白给了。
人民日报这篇写得挺公道。一边说,「消费入座可以执行,但不宜执行得生硬」,一边也提醒,「消费者可以表达失望,却也不宜把企业的自愿提供,当成必须履行的义务」。
就是,理解星巴克想要赚钱,不想被白蹭的人挤满的商业动机,但也劝了一句,不要硬着赶人,免得引发冲突。
我个人的看法是,开门做生意,大家都理解。
不过城市里能让人歇脚的地方本来就不多。出了商场,找张不要钱、有空调、还能上厕所的椅子试试啊,是真不好找。
以前,星巴克承载了一部分城市空间的职责。
现在星巴克不想扛了,完全可以理解。
但城市自己就要把公共空间给构建起来,多点凉亭,多点桌椅,免费的那种,不也挺好的么?
各位大佬觉得呢?