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厨房里最冤的可能是料酒:盖锅焖着让它去腥,出锅还嫌它没用。它得挥发,才能带走一部

厨房里最冤的可能是料酒:盖锅焖着让它去腥,出锅还嫌它没用。它得挥发,才能带走一部分异味。调料是帮手,不是法师。 ​​​