老船长面对刚生完孩子的女子能不能一口气吃下20个红糖荷包蛋的问题，肯定的回答：孕妇补充能量吃20个红糖鸡蛋很简单，她就像吃20个汤圆这样想，我亲眼看她吃了这么多。我每次我都要叫我们的厨师长要给孕妇补充能量，煮红糖荷包蛋。这也是我们老一代船长传授下来的经验和我们对船上乘客的关爱。

一顿吃20个鸡蛋，一个月就是一千多个，突然就理解了舅妈当年为啥抱怨姥姥别人家儿媳妇一个月吃满1千个鸡蛋，她只吃了300个了。

73岁的杜船长在找一个叫江生的人，这个人是在1987年他当船长时在江渝17号客轮上出生的，船刚好开到了奉节到云阳的地方。这个“江生”的小名还是老船长取的，他想出钱请对方到自己的船上来看看新三峡。