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多动症友好食物排行榜:第 1 名不起眼,但最养脾胃,再省也要给孩子吃! 门诊四十

多动症友好食物排行榜:第 1 名不起眼,但最养脾胃,再省也要给孩子吃!
门诊四十多年,我发现多动症孩子的家长,在吃这件事上特别上心。可上心归上心,方向不一定对。
孩子状态不同,吃法就得跟着变。有的孩子是脾虚的底子:平时不爱说话,动不动喊累,吃饭没胃口,睡觉也不沉,这是气血跟不上,脾胃运化没力气,心神得不到滋养,饮食要往平和养脾胃的方向走,大鱼大肉、滋腻补品反倒添负担。有的孩子是痰热的底子:脾气一点就着,嘴里发干,大便干结,舌苔黄厚,这是体内有热、有痰火扰着心神,温补的、甜腻的往后放一放,清润的才对他路子。另外有两样,不管哪类孩子,我都建议少碰:含糖饮料和油炸零食。高糖饮食跟孩子的注意力波动、情绪波动有关系。
下面这 5 种食物,不光讲吃什么,还讲哪类孩子适合、哪类要少吃。
第 5 名,菠菜这类深绿叶菜。现代营养学讲,叶酸和镁参与神经递质的合成,专注和情绪稳定都靠它。中医看菠菜,甘凉、养血润燥,脸色发黄、大便偏干的孩子合适。大便稀、一吃凉就闹肚子的,焯水后再炒,一次别吃多。
第 4 名,蓝莓。靠的是花青素,抗氧化,对神经细胞有保护作用。中医讲,深色果子多少入点肾,肾通于脑。一天一小把就够,脾胃弱的孩子别从冰箱拿出来就吃,放常温再给。
第 3 名,南瓜籽。锌含量高,而锌参与多巴胺的合成与代谢,多动症孩子的神经递质调节,毛病就出在这一带。南瓜籽甘平,性子温和。买认准原味的,盐焗、裹糖的别碰,一天一小撮,舌苔厚腻、正积食的先停一停。
第 2 名,核桃。老百姓讲以形补形,核桃仁像大脑,它含的 α- 亚麻酸和卵磷脂,确实是神经发育用得着的原料。中医讲核桃补肾填髓。但核桃偏温,容易上火、舌苔黄腻的不能多吃,一天一两颗就够,琥珀核桃那种挂糖的不算数。
第 1 名,小米。说出来可能有家长要笑,对,就是小米。这么多年门诊下来,我始终认为,给孩子食补,根基在主食。不少家庭常年精米白面,孩子脾胃一直没养起来,气血化生不足,心神没有着落,这种底子,买再多营养品也接不住。《黄帝内经》讲,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,这个次序不能乱。小米甘平,养脾胃也安心神,补得不燥,润得不寒。孩子精神差、睡不沉,小米配两颗红枣煮粥;要是心烦、舌苔发黄,把红枣去掉,配百合、莲子,别助了火气。脾胃养起来了,气血足了,往上养着髓海,大脑才有恢复的养分。做法也最简单,早上一碗小米粥,天天如此,就是最好的养护。
写在最后。给多动症孩子挑吃的,绕不开脾胃。脾胃和顺了,气血才足,心神才有安稳的基础。这 5 种食物只是个参考,具体孩子适合哪样、怎么搭配,还得看体质,食疗请在医生指导下使用。孩子该复诊复诊,正在进行的治疗别自己停、自己减,饮食是配合,顶不上治疗的位置。