全媒体记者焦宇炜

10月18日，市产城融合示范区菊谷开园首日，菊花市集一经亮相便“圈粉”无数，成为最具烟火气的游客打卡地。

现做的菊花饺子、菊花小笼包冒着热气，吸引众人驻足尝鲜；菊花枕、菊花茶饮、菊花酒、大宋菊花风味酸奶等创意特产琳琅满目，引得不少年轻游客排队品鉴体验；养生茶饮、五行药膳、四季膏方等大宋中医药大健康产品令人目不暇接，让游客充分领略开封中医药文化的博大精深……秋光正好，逛菊花市集成了不少游客读懂开封的最好“打开方式”。

“来，尝尝我们的西姜寨五香炒花生”“这款祛湿茶是我们市中医院药食同源的创新研发成果，您来一杯”“游开封，喝‘菊气满满’，有劲”……市集摊位间的通道被人群填满，叫卖声、笑闹声、手机收款声交织在一起。

秋风入汴城，烟火满市集。沉浸式的逛吃体验、彰显宋韵的消费场景，以及差异化、特色化的菊花市集农特产品，让游客的脚步慢下来，乡村文旅火起来。

据市产城融合示范区党工委书记岳青介绍，市产城融合示范区菊谷依托开封千年宋菊文化底蕴、“开封菊花”国家地理标志和丰富的菊花种质资源，把文化禀赋转化为产业IP，把资源优势转化为链条优势，推动菊花产业从初级农产品向餐饮、文创、康养领域升级，实现菊花从观赏菊到茶用菊、药用菊、食用菊，再到菊花茶、菊花酒、菊花瓷、菊花酸奶等衍生产品的产业延伸，构建起一二三产业深度融合发展的现代化菊花全产业链体系。

图片均为资料图。全媒体记者石斐摄