现在这个年纪,吃饭很重要,营养的搭配很重要。
近些年尤其感觉饮食不合理对人的影响很大。
年纪渐长,但事务的繁杂有增无减,劳心劳力,随便吃点儿对付根本无法供应我身体巨大的消耗。
多年前看了台湾的一个研究饮食的人写的书,吃了以后的确感觉状态很好,也顺利在年轻时顺产生下三胎。
这个人叫邱锦伶,她写的书叫《吃到自然瘦》,在微信读书上可以免费看,台湾版叫《择食》,孙俪也是邱锦伶的读者,也遵循这一套饮食方法。
后来随着三个孩子的出生,琐事甚多,就没有再坚持这套饮食方法。
前段时间在体检时查出轻度贫血,有一次感觉心跳无力怕自己猝死大半夜跑去三甲医院查心脏。
我这个年纪不怕别的,怕死,怕三个孩子没人照顾。
于是在中药调理的同时,又重新拣回这套择食方案。
分别是每天早上喝鸡汤,烫6-8片羊肉片,再加一碗米饭,一小碗水果,作为早餐。
心悸的感觉没有了,手脚都是温暖的。
羊肉有很丰富的左旋肉碱,比其他牛、鸡、猪多得多,并且它参与代谢,感觉吃了有劲儿很多。
左旋肉碱是脂肪的搬运工,会把脂肪运进线粒体里燃烧掉,能瘦身。
最近腰腹部瘦了很多,皮肤又重新发光了。
我的皮肤这些年被我用对的方法养得就非常好,但是最近是重新又有了光彩。
皮肤保养是另外一个我擅长的话题,可以改天再聊。
鸡汤分4款,每款喝一周。我基本上煮一次就是3天的量,剩下的放在冰箱,早上起来加热了起来喝。
鸡汤分别是:
1、制首乌参须枸杞鸡汤(坚肾)
参须不贵,大众都负担得起,如果经济能力强的直接换鲜人参或者更好的红参,会更好。
2、莲子茯苓怀山芡实四神鸡汤(护脾胃)
3、天麻枸杞鸡汤(去头风)
4、蔬菜鸡汤(脾胃休息)
蔬菜可选玉米、胡萝卜、山药、莲藕等。
羊肉买的山姆的澳洲羊肉卷,110块一大盒,可以吃很久,不算很膻,蘸酱油配米饭吃还挺好吃。
水果选一些不寒凉的,一点点,搭配肉一起吃,帮助消化。
米饭吃加热的隔夜饭。
这个早餐10分钟以内能准备好。
隔夜饭是抗性淀粉,非常非常扛饿+消耗脂肪。
午餐就是一份煎鱼排(大黄鱼柳或者三文鱼)+烫西兰花+加热隔夜米饭。
米饭吃得充足,就不会馋。
我最近瘦了挺多的,也不想吃零食和饮料了。
整个人状态很好很多,也不会随便生气了。
身体好了,很多事情自然有力气去解决。
生气、烦躁是想做事,但是身体不允许。