黑榄角为啥要多放盐

两广特产黑榄角，十块钱一斤！钦州、南宁、崇左等产地直出，在粥摊吃凉粥，放上两颗，能吃上两大碗。
锥形体内塞盐，粉糯咸香，拌凉粥、蒸咸鱼绝配。
盐多不是凑重量，是老辈传的诀窍，去涩锁香，还能管住你别贪嘴吃撑。
榄角属高盐食品，偶尔解馋就好，千万别常吃。