这次双汇子公司猪肉抗生素超标37.5倍，令人震惊！

随之而来的是，近日中央政法委印发《关于依法从严查处危害食品安全违法犯罪的意见》，对政法机关依法从严查处危害食品安全违法犯罪提出要求。

2026年10月10日，双汇发展发布公告称，公司及望奎双汇北大荒食品有限公司、相关董事和高级管理人员，收到望奎县农业农村局、漯河市畜牧局、漯河市市场监督管理局出具的8份行政处罚决定书。经计算，合计罚没约1.29亿元，其中董事长万宏伟个人被罚3764.62万元。

先别看这些罚款数额，先看看超标的抗生素：长春海关技术中心在2025年8月28日的抽检中发现，望奎双汇生产的猪后鞧肉，林可霉素检出量为7700微克每公斤。国标GB 31650-2019规定的上限是200微克每公斤。超标37.5倍，不是多了一点点，是彻底失控了。

猪肉是菜篮子里离不开的食品，你超标37.5倍的抗生素，这让老百姓还怎么吃？触目惊心啊。
这样的数据一出来，你们说这罚款是多了还是少了？单纯罚款是不是还不够？

前些日子，有“甲醛白菜”、“敌敌畏消杀”、“药水杨梅”等事件发酵，就让人惶恐不已，现在又在肉食上出这么大篓子，老百姓杨梅可以不吃，但肉不能不吃吧？

这还是暴露出来的，没有暴露的还有没有？

食品安全还是存在突出问题啊。

我们看到，这次《意见》中指出：
要聚焦社会高度关切的肉制品、校园食品、保健食品、蔬菜水果等重点领域；
要求依法严格控制缓刑、免予刑事处罚适用，对情节严重、影响恶劣的依法从重判罚。
通过个案督办、类案指导等形式，加大督促指导力度。

食品安全关乎老百姓身体健康，特别是老人和孩子抵抗力弱，更是容易中招，所以马虎不得。

我也经常去超市买菜，今天就看到人们在选择肉食品的时候，避开了热议的品牌。这也说明，只要监管部门提出警示，老百姓还是比较容易辨别的，有辨别就有选择；反观食品企业，一而再再而三在同一个问题上出问题，说明对用户和市场没有敬畏之心，那么被爆雷就是早晚的事。

企业要是不在乎消费者，那消费者也有选择的权利，这把双刃剑不认真对待，伤到的就是自己和企业。

10月9日晚，看到双汇出面道歉了，但愿他们能认真吸取教训，并在今后的加工销售中彻底整改，最终能使老百姓能吃上放心肉。

其实，对于民族老品牌，老百姓还是疼爱的，毕竟这么多年吃的都是双汇肉，有感情基础，只要改正了不再犯，被再次接受也是很正常的。