今天午饭吃撑了！

萝卜樱子配海鲜加韭菜大蒸饺，真是大连地道美食！

昨天甘井子市场上碰到萝卜樱子，1.5元一斤，我买5块钱的。

三斤多萝卜樱子，去掉小萝卜头，用开水一烫，其实没剩太多！

我头两次包这种包子的时候，网友给我留言，放点韭菜和海鲜，味道更好。

说句实在话，我心里犯嘀咕，萝卜樱子放韭菜能好吃吗？

放海鲜我能接受，我今天真放韭菜和扇贝，同萝卜樱子一起包烫面大蒸饺。

取五花肉7~8两，切成小丁，炒出油脂，一半用在酸菜馅，另一半用在萝卜樱子馅。

把杏仁、薏米、莲子和山药粉，加水煮成稀饭，煮好之后，放黑白芝麻、核桃和一点白糖。

还有裙带菜梗、辣白菜和我自己腌制小黄瓜咸菜。

酸菜馅和萝卜樱子馅大蒸饺，整整两大盘子，萝卜樱子馅的，我俩吃只剩三个。

酸菜馅的我俩只吃3个，同萝卜樱子比，味道差远了。

萝卜英子饺子皮薄得像层透亮的纸，一口咬开，满当当的鲜汁涌出来，那股鲜香直往味蕾上撞。

怪了，韭菜的味道半点都尝不出来，综合出一种特殊的味道，无法形容，就是鲜！

应当说，萝卜樱子加韭菜配海鲜，是我今天第一次尝试，非常得成功，下个星期看到萝卜樱子，我还会继续用它加韭菜配海鲜包馅吃。

吃不够，真的吃不够，吃撑，太在情理之中了！
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