都说寒露要"吃3样、喝2汤、忌1味"，但你知道具体都指什么吗？
先说"吃3样"
第一样：芝麻
《神农本草经》把芝麻列为上品，说它能"补五脏，益气力，长肌肉，填脑髓"。
民间有"寒露吃芝麻"的习俗。中医认为芝麻味甘性平，入肝、肾、肺、脾经，能补肝肾、润肺气、增津液。
第二样：根类菜
山药、芋头、萝卜、莲藕、茭白，都是寒露前后的当令货。根类菜富含淀粉、纤维素和多种矿物质，有助于补脾养胃。古人讲"秋收冬藏"，根类菜就是植物把能量收回根部的时候，人吃根，等于接住了这份"收藏之力"。
第三样：润燥水果
梨、柿子、石榴，寒露前后集中上市。老话说"寒露柿子红了皮"，柿子富含维生素C和多种微量元素、果胶，能润肺生津。不过，柿子虽好，不宜空腹吃，也不宜和高蛋白食物一起吃！
再说喝2汤
第一汤：莲藕排骨汤
为何喝？"荷莲一身宝，秋藕最养人"。莲藕生吃清热凉血，熟吃健脾开胃。寒露后，来一碗热腾腾的莲藕排骨汤，既能补水，又能补充能量。
第二汤：银耳雪梨汤
为何喝？银耳是"平民燕窝"，雪梨能润肺止咳，适合秋天食用，有利于缓解秋燥。
煮法：银耳提前泡发撕碎，和切块的雪梨、冰糖一起慢炖1小时，胶质都炖出来才算到位。
最后忌1味
指忌辛辣之味。
秋天本来就燥，辛辣食物（辣椒、花椒、生姜、大蒜）主发散，会耗损体内津液，加重秋燥。
说了这么多，你会发现，寒露养生的智慧，其实就是"顺其自然"四个字。
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