秋天这碗山蘑菇汤硬是鲜！[赞][赞][赞]
这段时间算是有口福了，在家乡的山坡上，隔三差五就能捡到山蘑菇。秋日雨水充足，温度适宜，野蘑菇悄悄从枯草泥土里冒出来，有的还是圆圆的小骨朵，有的已经撑开大大的菌伞，藏在杂草之间，每次发现都像捡到一份意外惊喜。

今天采摘回来，做一锅山蘑菇鸡蛋汤。先把蘑菇仔细清理干净，下锅熬煮，再煎上金黄的蛋皮一起炖。一锅奶白色的鲜汤，香气直接飘满整个屋子。喝上一口，鲜味儿在嘴里散开，口感嫩滑，这滋味，是市场买的蘑菇比不了的。

这就是独属于家乡秋天的美味，是大山馈赠的礼物。一碗热汤下肚，暖心又暖胃。不过也要提醒大家，捡野蘑菇一定要仔细辨认，不认识的千万不要采摘食用，安全第一！

不知道你们家乡秋天，有没有这种山野美味？欢迎大家来聊聊。[大笑][大笑][玫瑰][玫瑰][玫瑰]