好家伙！最近这个土豆减肥的视频，刷到好多次了，说43岁大哥拿土豆当主食，半年瘦25斤，脂肪肝都吃没了，不少人看完都准备囤土豆！

说实话哈，土豆替代米饭馒头确实好使，放凉了还有抗性淀粉，饱腹感强，升糖也慢。可别觉着吃土豆就自动掉秤！

人家能瘦，是拿土豆替换精米白面，控制总热量，不是光啃土豆就行。顿顿只吃土豆，蛋白质跟不上，人容易乏力掉头发。

还有烹饪得蒸着吃，薯条、红烧土豆那可白搭。减肥哪有啥一招制胜的法子，饮食搭配到位才靠谱。