车船店脚牙，无罪也该杀这句话并非出自《水浒传》原文，是明清民间流传的江湖俗语，水浒里面大量故事正好印证了这套江湖现实。这句话不是说这个行业所有人都该死，是一种极度夸张的民间怨气：这五个行当天然拥有拿捏外人的条件，作恶取证极难，很多恶行甚至抓不到法律定罪的实据，受害者维权无门，所以老百姓才有“就算没有抓到罪证，也自带嫌疑”的说法。五个行当分别是什么1. 车——车夫古代长途马车，没有行程记录。走到荒郊野外，可以坐地起价；还可以勾结土匪，把乘客拉到僻静处抢劫。外地客商人生地不熟，投诉无门，出事之后很难追查凶手。2. 船——船夫风险最高。行至江心湖面，四面是水，叫天天不应。《水浒传》张横浔阳江，问客人吃“板刀面还是馄饨”，就是船家黑活：要么拿刀砍死，要么直接推下水淹死沉尸，尸体顺水漂走，痕迹直接消失，官府很难破案。3. 店——客栈旅店不只是普通住店。路上野店黑店，《水浒传》孙二娘十字坡就是典型。可以下蒙汗药，谋财害命；就算不杀人，也看人下菜碟、漫天宰客，勾结地痞打手。旅客夜里在店里，完全处于店家的控制之下，孤身外地人无力反抗。4. 脚——脚夫、挑夫、搬运力夫码头、路上扛货的苦力。接到货物之后，半路临时加价；偷窃、调包货物；贵重货物直接卷货跑路。货物丢了，没有监控、没有签收记录，苦主很难举证报案 。5. 牙——牙行、牙人（古代中介）这是“软刀子”，不需要动刀动枪。- 撮合交易，垄断信息，两头瞒、两头吃差价，明面上佣金“成三破二”，暗地里坑蒙拐骗；- 牙婆还包含人贩子，拐卖妇女儿童；《水浒传》王婆，就是典型的牙婆，为了钱财，策划撮合、谋害武大郎，属于牙行一类人物。古代分官牙（官府发执照）和私牙（无执照黑中介），私牙是乱象重灾区。为什么古代这几类行当犯罪容易脱罪？1. 一次性交易，不靠回头客很多都是过路客商，做完这一辈子不见第二次。不需要维护口碑，能坑就坑。2. 作案环境天然销毁证据船上杀人抛入江河；荒郊野外、野店作案，尸体掩埋，没有目击者；没有身份证、没有监控，人消失了都不知道在哪失踪的。3. 信息完全不对等外来人本地两眼一抹黑，车夫、船家、店家、牙人掌握路线、本地人脉、市场全部信息，普通人没有任何议价、取证能力。4. 很多灰色行为游走法律边缘坐地起价、虚报物价、巧立名目收费，算不上杀人重罪，官府往往不受理，明明吃了大亏，却定不了罪，也就是俗语说的“无罪”。放到现代怎么理解？你说的很现实：行当本身没变，只是加了制度枷锁。- 车→网约车、货运；船→航运；店→酒店民宿；脚→物流、搬家；牙→房产中介、劳务中介、各种掮客。人性不变，作恶的动机一直存在。但是现代有：平台留痕、实名登记、合同、监控、12315、公安司法体系。不是现代人道德更高，而是有规则、记录、监管，压缩了作恶、脱罪的空间。但是灰色漏洞依旧存在：搬家坐地加价、黑中介骗钱、个别民宿宰客、货运调包，这些新闻依旧时有发生。只是现在受害者有渠道举证、投诉、起诉，不会像古代那样吃哑巴亏。补充提醒这句老话本质是生存警示，不是职业歧视。古代绝大多数车夫、船夫、店家、搬运、中介都是本本分分讨生活的劳动者，只是这个行业属性容易被坏人钻空子，江湖老人才会提醒出门之人多加提防。