今天看到小区里还有人在晾茄子干，感觉挺新鲜。

中午睡醒觉，我拿起水杯边喝水边往楼下看。发现一楼的邻居，正在翻晒不知道是什么东西。

我打开窗户仔细辨认，才发现是长茄子条。心想现在市场多丰富呀，想吃茄子干买点现成的多好。

我说这话没有别的意思，只是说自己晾茄子干，有点不划算，和买现成的比起来不但不便宜，还费水耽误功夫。

首先需要把茄子从超市买回家，经过洗、切、晾，在晾晒的过程中还要勤翻动，稍微遇到潮湿就容易发霉，长毛甚至烂掉。

买十斤茄子都不一定能晾出五斤，而且晾这种东西需要有足够的空间和阳光，还要保持通风干净。

现在网上圆茄子干、长茄子干都有，十来块钱一斤，虽然感觉比买鲜的贵，但这是实打实的干货。

而且不用自己往家背，自己晾晒，快递到家送上门，想吃随手抓一把，不论是包饺子、炖肉，还是腌辣茄子干都好吃。

最主要的是买来的茄子干都是机器烘干，比露天人工晾晒要干净许多。

看到邻居晾茄子干，我忽然想起去年我二姐和二哥晾山楂干的事。

去年这个时候我二姐和二哥买了六斤山楂，拿回家洗干净、去核、切片。

一片一片码在一张反复清洗的凉席上，低着头忙两天才把这些山楂晾好。

晾的过程中还要勤翻动，追着阳光走，晾半干不干的时候，再串起来晾在家里栏杆上。

累得腰酸腿疼脖子酸，等都忙完了，把眼睛累得看什么都像山楂片。

晾了十几天基本干了，他们感觉很有成就感，发来照片跟我炫耀。

我看了把网上卖山楂片的图片发过去说：“你们算算时间和成本，是买现成的合适，还是自己做合适。”

他们看网上卖的这么便宜，确实有点不划算，直呼以后再也不干赔本赚吆喝的事了。

其实有人喜欢晾各种蔬菜干，他并不是为了省钱图便宜，也不是怕冬天没菜吃。

而是就喜欢这口晒干菜独有的烟火味道，用来炖肉、包饺子确实香。

是自己晒，还是直接买现成的，各有各的乐趣。

有的人愿意享受秋日晒菜的乐趣；有的人喜欢省事，直接网购干货。

这就看自己的时间和喜好，怎么舒心怎么来就好。