📍梅花园信茂广场新开的越南家庭厨房,进店第一眼就被环境拿捏,舒服又有南洋氛围感。
🍝🍝最惊喜的必须是三口一品安格斯肥牛越南檬,介绍说是比在越南当地吃到的还要惊艳!这锅汤真的有灵魂,三种喝法层层变换风味。
🥣🥣先喝一口清汤,品尝纯粹原汤;再加三滴柠檬汁,汤感瞬间焕新,浓郁肉香散开;最后滴三滴鱼露,鲜感直接拉满,一锅汤吃出三种不一样的味道,太神奇。嗦一口金边粉,配上澳洲安格斯肥牛,蘸点鱼露酱还能带出淡淡的奶香,一口下去超满足。
🐔🍗七仔香茅吮骨鸡同样出彩,本来吃了一轮香料菜味蕾已经很丰富,还是被这道鸡惊艳到。鸡皮炸得薄脆,鸡肉鲜嫩入味,连骨头都浸满香气,越啃越香。
🥭芒果米纸春卷清爽解腻,透明米纸裹着鲜果与鲜蔬,蘸酸辣酱汁,一口清润。🍄迷迭香煎一口蘑香气浓郁,外微焦内里软嫩。🍖🍖是拉差海山骨焦香入味,搭配泡菜爽口不腻。还有泰式酸辣无骨凤爪、越式炸春卷、泰式飞天通菜,每道菜都不错。
📍一田越Y7越南家庭厨房|梅花园信茂广场
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