挖到一家江西菜家常小馆子
上菜前可以喝点汤，垫垫胃
热乎的鱼头锅端上桌咕嘟冒泡，汤汁鲜香浓郁，重点是有芋头打底超糯
每道菜锅气都很足，讲究非预制菜的直接爱住

✅萝卜排骨汤 ⭐⭐⭐⭐
在max瓦罐里炖的软烂脱骨，汤清味浓（本人其实平时不爱喝汤，但是真的无法拒绝来了2碗，而且是作为前菜）
✅招牌鱼头锅 ⭐⭐⭐
鲜香入味，鱼肉嫩，芋头软糯
✅红烧鸡爪 ⭐⭐⭐⭐
炖得软糯，辣得够劲，越啃越香（汤汁拌饭一绝）
✅手撕包菜 ⭐⭐⭐⭐
大火荤油爆炒，脆爽解腻（素菜南波万）
✅江西炒粉 ⭐⭐⭐⭐
锅气在线，不油不坨
❌酸萝卜炒牛肚 ⭐

（以上所有菜品➕1果粒橙 人均70不到，3个人真的吃不完，可以上美👀）
没有花哨摆盘，就是接地气的家常烟火味
朋友小聚、下班干饭来这里刚刚好，辣得过瘾！
（餐具都是能敲出瓷器声的真陶瓷，拒绝微塑料）#南昌探店 #南昌美食 #江西菜 #南昌瓦罐汤 #南昌干饭好去处 #本地人推荐南昌美食 #南昌 #南昌旅游 #湘菜 #一人一碗入冬养生汤