人上了年纪，最怕一个“堵”字。血管堵了手脚麻，肠胃堵了肚子胀，心里堵了看啥都不顺。

山楂，酸溜溜的，本事不小。它最会“化”——化肉食、化积滞、化瘀血。炖肉放几片，肉烂得快；人身上的堵，它也能帮着化。

第一碗：山楂+陈皮，管肚子堵

吃多了胀气、打嗝泛酸，抓把山楂干加两三片陈皮，开水焖十分钟，饭后喝。胀气慢慢就顺了。

第二碗：山楂+红枣，管气血堵

五六片山楂加三颗掰开的红枣，煮二十分钟，每天一小碗。气血通了，脸色透亮，手脚也暖。

第三碗：山楂+生姜，管寒湿堵

怕冷、身子沉、大便黏，四五片山楂加三片生姜，煮五分钟，早上喝。后背微微发汗，整个人都松快。