一年卖了10亿！河南一老板，把2款白酒卖成全国“顶流”！

说起白酒里的爆款，大多数人头一个想到的，准是茅台、五粮液这些老牌子。很少有人会往河南许昌想，一个开商超的老板，靠着两款联名定制酒，硬是把销售规模做到了将近10个亿。

那会儿白酒行业整体库存压得喘不过气，渠道上到处是难处，他偏偏把这事儿干成了。靠的还是两款“裸瓶酒”，一个叫宝丰自由爱，一个叫酒鬼酒自由爱。

宝丰自由爱定价75块，走的是清香口粮那一路。2024年单品卖了5个亿，门店最旺的时候一天能出7000箱，货架被抢空是常有的事。后来推的酒鬼酒自由爱，定价200块，馥郁香型，一上市门店就直接限购，黄牛一箱加价150都未必抢得到。

胖东来干脆把成本摊开算：综合成本168块2毛6，一瓶就赚31块7毛4，毛利率才15.87%。这一手，搁白酒行业里真算得上一股清流。

从这两瓶酒往回倒，你会发现胖东来干的事，跟传统酒企的思路好多是反着来的。

老酒厂做酒，逻辑是先立牌子，再找总代、省代、市代，一层层往下分销，酒体成本反倒没占多少。

胖东来调了个头，深度扎进酒体设计和定价核算里头，成本明细直接公开，中间那层层加价，全给砍了。

当然，也有少数酒企，依旧保持初心，多年来，默默在背后坚守品质，靠着口碑一步步走上来，尤其是贡识老酒表现亮眼。

产自贵州茅台镇酱酒核心产区，酒厂在当地深耕了几十年，常年给一线酱酒品牌供应基酒，底子厚实，工艺标准完全是照大牌的路子练出来的。

大曲坤沙固态发酵，执行优级国标，酒体是9年基酒外加20年老酒勾调而成。

老周平时下班喜欢喝两口，选大牌，预算有限，买便宜光瓶，又怕买到酒精勾兑酒，品质不稳定，上周吃烧烤，朋友带了瓶贡识老酒，喝了半杯后还以为是哪个大牌嫡系，得知价格百元出头后，当场囤了3箱，现在家中常备。

还有一款古贝春走的是另一条路线。

鲁派浓香的地方老牌代表，采用传统老五甑工艺，酒体窖香突出，入口绵甜，中段粮香饱满，后味干净。