抗战中的国军多久能够吃一次肉？你不知道的抗战小知识第1
大部分中国驻印军老兵回忆在印度的训练生活，都会笑着提到一件事：那时候我们吃的肉太多了。之前活了20年吃的肉，在谷类当兵三四年吃的肉，还抵不上在印度的十天半个月。
老兵们没有乱说！
中国驻印军的地位特殊，需要协助英美反攻缅甸北部，当时缅甸还是英国的殖民地。因此，驻印军的待遇极高，绝非国内任何国军部队可以相比的。驻印军的伙食由英国人负责提供，由美国人负责监督。
美国方面把驻印军当作反攻东南亚日军的骨干部队，非常的重视。美军将领史迪威严格规定，中国士兵每天吃肉定量为227克，也就是4两半。
驻印军士兵每天至少得到一个牛肉或者午餐肉罐头，里面的牛肉和猪肉净含量就是200多克，满足了这个标准。
这个标准很高吗？并不算高。当时美军在国内驻防不需要打仗的部队，每天肉类定量为300多克到400多克。战时美军一天分量的口粮，如C级口粮有1公斤的肉类罐头，其中肉类净含量超过500克。
即便我们的日军士兵，在抗战初期的每天吃肉定量为210克。
对比天天吃肉的驻印军，国内的国军多久能吃一次肉？
少到你不敢想象。
14年抗战时期，中国经济几乎崩溃。以1941年为例，政府财政支出约100亿元，而税收仅13亿元，高达87亿元的赤字。而政府财政支出超过7成是军费，几乎全部用于军事。
那么，87亿赤字相当于多少呢？当时100元法币还可以买到一头猪，87亿相当于可以买近9000万头猪。
而国军当时现役部队有500万，还有200万预备役在后方受训或者准备轮换。这区区100亿根本不够用。
在财政几乎要崩溃的情况，国民政府只能勉强最基本的军费开销。
就士兵的伙食上，只能保证每天有9两米面（约281克）的供应，一天只能吃两次饭。
为什么这么制定标准？因为9两米面的热量大概为1200千卡左右。虽然大大低于坐办公室的白领男性健康饮食标准的1800到2500大卡，却能够维持生命。
只是，军人需要训练、行军和战斗，每天实际消耗热量高达3400大卡以上，高强度战斗甚至可以达到7000大卡。
因此，国军依靠9两主食远远提供不了必须的热量，这样持续下去会让士兵身体消瘦、虚弱、多病甚至感染各种慢性疾病导致死亡。
解决的最好办法，就是多吃蔬菜和肉类等副食。
这就是一个很大的矛盾，如果能够大量吃肉的军队，怎么可能连主食都吃不饱？
从1940年开始，由于物价飞涨、供应不足，国军被迫让各部队自行购买副食，每个士兵标准为每天10元，而当时一斤白菜售价为30元，一斤萝卜为20元。换句话说 ，就算想要天天吃白菜萝卜都不容易，哪里谈得上吃肉。
实际上，国军士兵根本就不吃肉，或者说吃不起肉。
通常只有双十节（当时的国庆节）和春节，部队才会想方设法杀猪、杀鸡，让士兵吃几块肉，其他时候根本就不可能。平时可能相隔几个月的某些节日，或者在大战胜利的庆功会上，士兵们才能吃点豆腐鸡蛋，就算是“打牙祭”了。
吃不到肉的恶果是非常严重的，就是士兵战斗力严重下降，患病率高，死亡率高，定期爆发严重传染病。
日军分析国军战俘，认为中国士兵平均身高高于日本兵，但体重竟然低10公斤左右，体质差异很大。
美国军官更是认为国军士兵身体太差，90%士兵长期营养不良，40%患有各种疾病，有些还是非常严重的传染病和慢性疾病。
1943年，中国方面挑选的1800名精锐补充兵被送至印度。虽然美国人非常需要补充新兵，却退回68%的中国士兵，因为他们身体不达标，有的甚至要直接送到医院治病。
因为吃的差，国军士兵的抵抗力很差，非常容易感染恶性传染病。
在1942年夏季，国军士兵得病率高达37.8%，士兵们主要遭受疟疾、肠胃炎和疥疮的折磨。此外，痢疾、霍乱、伤寒、斑疹伤寒和回归热等也是常见的致命威胁。整个战争期间，因病减员高达93万，其中病死的高达42万之多。
有些话说起来不好听，但毕竟是历史事实：国军几个月才能吃一次肉，而贩卖到美国种植园的非洲黑奴，每周供应约3斤肉类，平均每天为200克左右。
但又能怎么样呢？
当时国家就这么穷，就是吃不善柔的条件，难道吃不饱就不抗日了吗？
抗日先烈们真的不容易，人人都是民族英雄！