坏良心啊！江苏南京，幼儿园老师无意中看到，后厨工作人员拿拖把放到煮饭锅里洗，还在洗菜池里刷鞋、洗头，甚至用消毒水泡蚊帐，她赶紧告诉园长，不料，园长竟无动于衷，见怪不怪。

公开资料显示，王老师并非偶然撞见，而是长期负责食堂巡查。新京报采访中使用化名王畅。2022年8月，王畅通过招聘考试进入南京信息工程大学附属幼儿园，担任保健老师兼食堂安全员。

幼儿园2022年9月才正式开园，王畅几乎从开园前就在岗。每天上班后，王畅先检查食堂，中途还会抽查，发现不规范操作便现场提醒，并负责消毒用品发放。

这所幼儿园由南京江北新区盘城街道举办，是公办幼儿园，地址在万家坝路21号。2023年10月，幼儿园接受南京市优质幼儿园验收评估，安全卫生就是评估内容之一。

两个月后，幼儿园被认定为南京市优质幼儿园。当时已经实施的学校食品安全管理规定明确，幼儿园实行园长负责制，还要定期排查食品安全隐患，并落实陪餐制度。

王畅后来接受采访时说，园内确有陪餐安排，但陪餐人员不能进入后厨。日常巡查中，王畅发现清洗池混用、炒菜锅被用于清洗拖把和下水道盖板等情况，多次向园方反映。

6月30日，春季学期最后一天，多个班级陆续报告幼儿午餐期间或餐后呕吐。王畅现场估计有四五十名幼儿不适，但王畅同时明确表示，呕吐原因尚不能确认。官方通报同样没有认定后厨违规与呕吐之间存在直接因果关系。

9月11日，王畅因消毒用品管理等问题与园长发生争执，当天决定离职。离职后，王畅考虑了两天两夜，担心公开情况会影响今后求职，家人表示支持。

9月14日上午，王畅向南京江北新区纪委反映问题，中午又在朋友圈公开情况。9月15日和9月18日，王畅继续通过江苏省教育厅等渠道反映。

9月16日，家长随机查看6月29日监控，看到炒菜锅被用于清洗拖把。9月17日，调查组向家长通报调查进展。

9月22日，南京江北新区联合调查组公布结果，认定食堂后厨卫生管理问题严重。通报指出，园长邹某知晓食堂管理问题后隐瞒且未整改，分管后勤副园长秦某日常管理存在缺失。

园长和分管副园长被撤职，厨师张某被开除，盘城街道、区市场监管局、区教育局等11名相关责任人受到相应处理。

江苏省市场监管局2024年公开答复还提到，每年春秋季会组织学校食堂监督检查，并要求配备食品安全总监和安全员，把风险排查嵌入日常管理。江苏此前已推动学校食堂落实日管控、周排查、月调度，并推进阳光食堂和互联网加明厨亮灶建设。

此次事件后，江北新区表示将继续推动幼儿园全面整改，并开展专项整治。对家长来说，制度能不能落实到每天的检查、记录、整改和复查，才是最实际的问题。

来源:红星新闻2026-9-21