3个动作,茶汤变“毒汤”!
日常冲泡茶叶,以下3个误区别再犯了!
①长时间闷泡
长时间闷在水里的茶叶,会持续不断地释放各类物质。
咖啡碱超标,不仅易失眠,还会加重心脏负担。
茶多酚超标,会刺激胃粘膜,引起肠胃不适。
等等等等。
因此,不要喝浓茶,更不要闷泡茶叶。
淡茶温饮更养人!
②隔夜的茶继续喝
茶叶的香气具有挥发性,泡好后放置的时间越长,香气散得也就越多。
隔夜的茶,香气必然大幅度受损,远不如现泡茶叶好喝。
而且还容易滋生细菌,影响健康。
建议!
茶汤泡好后,最好在2小时内喝完,不要放太久。
③药材配茶叶
药材的药性与茶叶的茶性,很多时候是冲突的。
因此不要随意拼配,否则很容易使得茶汤变成“毒汤”。
不仅无法有益身心,还损害健康。
另一个角度,只要茶叶的品质正常,本身已经很好喝了,随意拼入药材,反而会抢了茶叶自身的味道。
茶叶,还是清饮更好。
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