众力资讯网

餐饮店行业默认周末是营收高峰,全靠员工连轴转冲翻台,现在不少喊双休的店其实都是工

餐饮店行业默认周末是营收高峰,全靠员工连轴转冲翻台,现在不少喊双休的店其实都是工作日轮休,周末高峰人手一点没少,反而员工状态松快了,出餐速度、待客态度都提上来,反而老客回头率涨了不少。